Благодаря известной песне "Лаванда, горная лаванда" в исполнении Софии Ротару это растение известно почти всем жителям постсоветского пространства. В своё время она звучала со всех радиоприёмников. Родиной лаванды настоящей, или колосовой считается Средиземноморье. Но она также встречается в Индии и на Канарах. В промышленных целях лаванду возделывают на Крымском полуострове, Кавказе и в Средней Азии.

Одним из достоинств лаванды это её тонкий аромат, который широко используют в косметологической промышленности: в парфюмерии, мыловарении и фитокосметической сферах. А благодаря своим лекарственным свойствам её применяют и в медицине.

Благодаря особому аромату её применяют для приготовления разных блюд поварами многих стран.

Сегодня мы расскажем о лаванде, её полезных свойства и противопоказаниях.

Чем полезна лаванда

Состав лаванды 

  • эфирные масла
  • кислоты (капроновая, уксусная, валериановая и масляная)
  • гераниол
  • борнеол
  • кариофиллен
  • лавандиол
  • урсоловая кислота
  • герниарин
  • дубильные вещества
  • кумарин
  • горечи
  • смолы.

Польза лаванды

  • мочегонное действие
  • снимают напряжение
  • дезинфицируют раны
  • способствуют быстрому затягиванию кожных повреждений
  • регулируют кислотность желудка
  • улучшают аппетит
  • стимулируют секреторные функции пищеварительных желез
  • помогают при гипертензии
  • способствуют оттоку желчи.

 Свойства лаванды

  • антибактериальное
  • противовоспалительное
  • отхаркивающее
  • общеукрепляющее
  • иммуностимулирующее
  • регенерирующее
  • обезболивающее
  • противоотёчное
  • противовирусное
  • иммуностимулирующее
  • седативное.

С древних времён известны все эти лечебные действия лаванды и их широко применяли при лечении многих заболеваний.

Лаванда: полезные свойства и применение в народной медицине

Полезные свойства лаванды горной признаны традиционной медициной. А в нетрадиционной свои свойства растение подтвердило своим многовековым использованием знахарями в лечении множества болезненных состояний. Народные врачеватели рекомендуют лаванду при таких заболеваниях:

  • плохой сон
  • нервное напряжение
  • кишечные спазмы при нервном расстройстве
  • отсутствие аппетита
  • невралгические заболевания
  • проблемы с кожным покровом и гнойные раны
  • спад трудоспособности
  • астеничность
  • проблемы сердечнососудистой системы
  • приступ головной боли и психастения.

Для лечения используют эфирные масла для изготовления самых разных лекарственных форм:

  1. чай
  2. настой
  3. настойка
  4. компресс
  5. сироп
  6. ванны.

Ниже расскажем о каждом способе более подробно.

  1. Чай с лавандой

Лавандовый чай поможет избавиться от недосыпа, беспокойства и депрессивного расстройства. А в сочетании с мёдом горячий чай обогреет организм, повысит иммунитет и поможет быстрее избавиться от простуды.

Способ приготовления:

Две 2 чайные ложки цветков залить пол литром горячей воды (90%). Закрыть чайник герметично крышкой и дать постоять около 10 минут.

Пить дважды в день на протяжении недели, до появления первых результатов. По желанию можно добавить мёд, ромашку, мяту или мелиссу.

  1. Настой лаванды для сна

Настой цветков лаванды понижает кровяное давление, развивает память, улучшает кровообращение в головном мозге, тем самым способствуя усиленною его активности. Но более полезен настой лаванды в борьбе с недосыпом.

Приготовление:

Пару столовых ложек сухого сырья залить горячей водой, плотно закрыть и настаивать полчаса. Перед сном выпить одну столовую ложку настоя. Для вкуса можно добавить мёд.

  1. Настойка лаванды

Настойка лаванды на спирту является хорошим антисептиком. Она препятствует размножению болезнетворных микробов, очищает организм и подходит для наружного и внутреннего применения.

Способ готовки:

Пять столовых ложек цветов растения залить пол литром медицинского спирта (можно заменить водкой или самогоном). Ёмкость полотно закрыть и поставить в тёмное помещение, и настаивать в течение месяца, встряхивая её дважды в день. Перед употреблением настойку процедить через марлю, сложенную в несколько раз. Пить по 20-30 капель 2-3 раза в день, запивая стаканом воды.

  1. Компрессы и турунды

Тёплые компрессы помогут больным ревматизмом, артритом, остеоартрозом и другими заболеваниями суставов. Растение уменьшит воспалительный процесс и снимет боль. Холодные компрессы облегчат самочувствие людям с термическими ожогами кожи, язвами и гнойными воспалениями кожных покровов (абсцессов, флегмон).

Приготовление:

а. Тёплый компресс или турунд: нагреть 5 — 7 капель неразбавленного эфирного масла лаванды, пропитать им марлю, положить больное место, закрыть плёнкой и утеплить.

б. Холодный компресс: одну каплю соединить с 10 каплями другого растительного масла, нанести на марлю и приложить к поражённому месту. Затем обернуть плёнкой.

Процедуры повторять до трёх раз в день до достижения положительного эффекта.

  1. Сироп из лаванды

Сироп применяется для лечения простудных заболеваний, заболеваний горла, для улучшения аппетита, а также при тахикардии и мигрени.

Изготовление: 200 гр. цветков (высушенных или свежих) и залить пол литром кипятка и оставить настаиваться на сутки. Затем процедить и залить им ещё одну порцию цветков. После суточного настаивания опять процедить (можно несколько раз), насыпать в него 250 гр. сахара и поставить на тихий огонь. Варить, постоянно помешивая, до загустения. Пить по одной чайной ложке за полчаса до приёма пищи. Можно запивать водой.

  1. Лавандовые ванны

а. Ванны из лаванды эффективны при комплексной терапии мочекаменной болезни, пиелонефрита (воспалительного поражения почечных лоханок).Они успокаивают и поэтому показаны больным депрессивными и тревожными расстройствами.

Приготовление масла: взять горсть цветов растения тщательно истолочь в ступке и отжать масло. Добавить 5-6 капель чистого эфирного масла в общую ванну.

б. Взять 50 грамм цветков растения, залить 3 литрами горячей воды и дать настояться около часа. Затем остудить, процедить и вылить раствор в ванну. Находится в ванне пол часа.

  1. Масло

Эфирное масло помогает устранить расстройства эмоционального типа, восстановить нормальную работу нервной системы.

Масло лаванды применяют в следующих случаях:

  • для ингаляций — холодных и горячих
  • для лавандовых ванн
  • для массажа
  • для тёплых компрессов
  • при изготовлении кремов, тоников, шампуней, ополаскивателей
  • для внутреннего употребления с иными компонентами.

Способ получения масла мы уже описали выше.

А теперь ознакомитесь с некоторыми рецептами средств, приготовленных на основе лаванды, для лечения некоторых болезней, которые наиболее распространены в народной медицине.

СТРЕСС

Взять по 3 столовых ложки соли (лучше брать морскую) и пищевой соды, соединить их с 10 каплями эфирного лавандового масла. Хорошо смешать, добавить в воду и принимать ванну в течение 20-30 минут.

ГИНЕКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ

Для лечения сильного болевого синдрома во время менструации: смешать по одной столовой ложке лаванды, ромашки, акации (белой) и всё смешать, залить одним литром кипятка и настаивать полчаса. Применять средство для спринцевания (с температурой 38 – 40 С).

БЕССОННИЦА

  1. Наносить 2-3 капли эфирного лавандового масла на ароматическую лампу и включить её на ночь.
  2. Засыпать три чайных ложки лаванды и одну чайных ложки валерианы в термос, закрыть крышкой и настаивать около получаса. Принимать по 1⁄4 стакана средства 4 раза в день минут за 20 до еды.

ГИПЕРТОНИЯ

Соединить мелиссу, хмель, репейник, мяту, донник и душицу в равных пропорциях. Взять две столовых ложки сбора, залить пол литрами крутого кипятка и настаивать около 10 часов. Готовое лекарство пить по 50 миллилитров, 3 раза в сутки.

БЕСПЛОДИЕ

Смешать в равных пропорциях травы репейничка, зверобоя и спорыша, травы подмаренника, мальвы лесной, цветки лаванды, календулы и таволги, а также лепестки розы (или шиповника). Взять две столовых ложки смеси, измельчить, залить пол литром воды, закрыть плотно крышкой и подержать на тихом огне четверть часа. Употреблять три раза в сутки, за полчаса до приёма пищи.

ПРОБЛЕМЫ С ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНЫМ АППАРАТОМ

Залить десять грамм травы 50 граммами водки, герметично закрыть и поставить настаиваться на неделю, не забывая каждый день встряхивать ёмкость. Натирать настойкой больные места 3 раза в сутки.

Применение лаванды в косметологии и кулинарии

Лаванда применяется также в косметологии и кулинарии.

Косметология

ОЧИЩАЮЩАЯ МАСКА

Соединить две-три столовых ложки лаванды и одну столовую ложку крахмала, хорошо смешать, наложить смесь на лицо, подержать маску четверть часа и смыть тёплой водой.

МАСКА ДЛЯ ЖИРНОЙ КОЖИ

Смешать 2-3 капли масла, один яичный желток и пару капель масла чайного дерева. Намазать смесью кожу лица, подержать около 15 минут и смыть тёпленькой водичкой.

МАСКА ДЛЯ ВОЛОС

Смешать 2-3 капли лавандового масла и 1,5 ст. л. любого другого растительного масла. Смесь нанести массирующими движениями на кожу головы и на всю длину волос. Голову замотать махровым полотенцем и подержать один час. Затем волосы хорошо промыть шампунем.

МАСКА ДЛЯ ЛИЦА С ПРЫЩАМИ

Развести одну столовую ложку голубой глины с таким же количеством воды и размешать до однородного состояния. Затем подогреть чайную ложку лавандового масла до температуры 37 и добавить его в глину. Ещё раз хорошо помешать и нанести на лицо. Через полчаса смыть.

ПИТАТЕЛЬНАЯ МАСКА

Измельчить 20 грамм лаванды, залить 100 граммами оливкового масла, накрыть сосуд марлей и поставить в тёмное место на месяц. По истечении срока, средство процедить через марлю, сложенную в несколько слоёв. Наносить масло точечно на повреждённые участки кожи или использовать его в качестве компонента для добавления в готовые косметические средства для тела.

УКРЕПЛЯЮЩЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ВОЛОС

  • Сухие цветки лаванды (50 гр.) залить пол литрами воды и поставить на водяную баню, довести до кипения и подержать на тихом огне в течение четверти часа. Затем снять с плиты, остудить и процедить через марлю. Помыть волосы с шампунем, затем ополоснуть их отваром лаванды.

Кулинария

Маринад для мяса с лавандой

Необходимые продукты:

  • лаванда сухая — 1 ч. л.
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • горчица — 1 ст. л.
  • мёд — 1 ст. л.
  • цедра лимона — 1 ч. л.
  • перец и соль — по вкусу

Соединить все ингредиенты, смесью натереть кусок мяса говядины, свинины или курицы и оставить на 12 часов. По истечении времени поставить мясо в духовую печь на час-полтора (в зависимости от размеров куска) при температуре 200 градусов. В конце жарки накройте мясо бумагой, убрать температуру в печи до 160 и подержать ещё минут десять.

Лимонад с лавандой

  • газированная вода — полулитровая бутылка
  • сахар — 2-3 столовых ложки
  • вода — 200 грамм
  • свежий лайм — один
  • сухая лаванда — 1 чайная ложка (без горки)

Способ приготовления:

Вскипятить воду и залить кипятком лаванду, добавить сахар и дать настояться. Туда же выжать сок из одного лайма, перемешать и залить газировкой. Напиток готов.

Свиная косточка с лавандой

Состав:

  • свежая трава (тимьян, розмарин, лаванда) — по 1 ч. л.
  • мёд — 1 ст. л.
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • соевый соус — 1 ст. л.
  • Свинина на косточке (котлеты) — 4-5 шт.

Ингредиенты для маринада смешать, натереть ими мясо, оставить мариноваться часов на шесть. Готовить мясо на гриле, сковороде-гриль или запекать.

Булочки с лавандой

Ингредиенты

  • мука — 2 стакана
  • сливочное масло — 50 гр.
  • сахарная пудра — 0,5 стакана
  • яичный желток — 1 шт.
  • сливки средне жирные — 0,5 стакана
  • апельсин — 1 шт.
  • ром или коньяк, бренди — 1 ст. л.
  • лаванда сухая — 1 ч. л.
  • разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
  • Соль

Способ готовки:

Муку, соль и разрыхлитель соединить. Слегка подмороженное масло натереть на крупной тёрке и перетереть с мучной смесью, добавить сахар. Из апельсина выжать сок, срезать цедру. Сливки смешать с желтком, 50 мл сока апельсина, цедрой по вкусу, ромом, лавандой. Добавить смесь в тесто и вымесить, пока не получиться гладкое, блестящее тесто, не липнущее к рукам.

Раскатать слоем до 2 см, вырезать круглой формой, отправить охлаждаться на полчаса. Выпекать четверть часа в разогретой до 180 градусов духовке.

Ароматерапия: лаванда

В ароматерапии лаванду считают ценным универсальным растением. Его аромат помогает расслабиться, восстановить психологическое здоровье. Лаванду используют для глубокой медитации. Она считается источником саморазвития, исцеления. Её воздействие на эмоциональный фон очень многогранно. Аромат лаванды поможет:

  • добиться состояния миорелаксации и внутренней гармонии
  • ощутить прилив счастья
  • избавиться от психоза, депрессии, беспокойства
  • устранить самокритику, сентиментальность, вспыльчивость
  • ощутить чувство удовлетворённости, исцеления
  • услышать и понять не только себя, но и собеседника
  • устранить агрессивное состояние
  • избавиться от чувства зависти и негатива.

В настоящее время во многих странах работодатели распыляют аромат лаванды в больших супермаркетах, офисах и организациях. Это считается импульсом для увеличения объёма продаж, повышения эффективности работы. А также средство укрепляет иммунитет в период  вирусных инфекций.

Противопоказания

Эфирное масло может вызвать побочные действия:

  • отёк и гиперемию
  • расстройство пищеварения
  • затуманенное сознание
  • депрессивные явления.

Противопоказания:

  • беременность
  • индивидуальная непереносимость
  • гастрит с повышенной кислотностью
  • артериальная гипертензия
  • язва желудка
  • период лактации
  • первое время после аборта или других хирургических вмешательств в репродуктивную систему женщины
  • заболевания желчевыводящих путей
  • возраст до 5 лет
  • низкое давление.

Следите также за дозировкой масла, которое вы употребляете внутрь. Дамам особенно важно не превышать рекомендованные врачами дозировки препаратов с лавандой, так как это может вызвать маточные кровотечения, что особенно опасно в первые три месяца беременности.